Eine Zimtsauce
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Eine Zimtsauce 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Milch | 125 ml |
| Zimt | ½ Teelöffel |
| 1-2 Teelöffel Feine Speisestärke | etwas |
| Sahne | 100 ml |
| Salz | 1 Prise |
| Zucker | 50 Gramm |
| Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)861 (206)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate21,5 g
Fett12,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)861 (206)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate21,5 g
Fett12,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Speisestärke mit 3 EL Milch anrühren. Die restliche Milch mit der Sahne, dem Zucker, dem Vanillezucker, den Zimt und der Prise Salz aufkochen. Die angerührte Stärke zugießen und nochmals unter Rühren kurz aufkochen lassen. Die Zimtsauce in eine Sauciere tun servieren und genießen. Ich reiche zu Weihnachten die Zimtsauce zu Vanillepudding oder Vanilleis dazu.. :0)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von kikibu
vom
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