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Eine Zimtsauce

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Milch125 ml
Zimt½ Teelรถffel
1-2 Teelรถffel Feine Speisestรคrke etwas
Sahne100 ml
Salz1 Prise
Zucker50 Gramm
Bourbon-Vanillezucker1 Pรคckchen
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Speisestรคrke mit 3 EL Milch anrรผhren. Die restliche Milch mit der Sahne, dem Zucker, dem Vanillezucker, den Zimt und der Prise Salz aufkochen. Die angerรผhrte Stรคrke zugieรŸen und nochmals unter Rรผhren kurz aufkochen lassen. Die Zimtsauce in eine Sauciere tun servieren und genieรŸen. Ich reiche zu Weihnachten die Zimtsauce zu Vanillepudding oder Vanilleis dazu.. :0)

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    Rezept von kikibu
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