Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Pellkartoffeln | 5 |
Zwiebel gewürfelt | 1 |
Apfel gewürfelt | 1 |
Ei hart gekocht | 1 |
Tomate gewürfelt | 1 |
Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen | 1 |
Miracel Whip | 125 g |
Balsamico-Essig weiß | 1 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Zucker | etwas |
Petersilie gehackt | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1063 (254)
Eiweiß12,8 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett22,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1063 (254)
Eiweiß12,8 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett22,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.miracel whip mit dem essig, petersilie und den gewürzen verrühren......kartoffeln pellen, in scheiben schneiden......das würstchen längs halbieren, in scheiben schneiden.
2.die vorbereiteten zutaten unter die marinade mischen......nochmal abschmecken........gut durchziehen lassen.
3.ich bereite den salat immer schon am vortag zu.......ich hatte nur miracel whip so leicht im haus, besser schmeckt der salat mit miracel whip balance...... auch mit ananas statt apfel oder noch eine handvoll tk erbsen sehr lecker.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****0
vom
Kommentare zu „Mein bunter Kartoffelsalat“