Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Matjesfilets z. B. von Nadler | 1 Päckchen |
Rote Bete Konserve abgetropft | 1 Glas |
Äpfel | 2 |
Eier hartgekocht | 3 |
Gewürzgurken | 4 |
Zwiebel | 1 |
Schmand | 1 Becher |
Zucker | 1 Prise |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.ein ei mit dem eierschneider in scheiben schneiden.....als deko zur seite stellen.
2.die anderen zutaten in würfel schneiden.......mit dem schmand vermischen und dem zucker abschmecken......gut durchziehen lassen.
3.vor dem servieren mit den eischeiben und evtl. etwas petersilie dekorieren.......mit baguette ober brötchen servieren.
4.Dieser Salat ist Familientradition, gab es in meiner Kindheit schon jedes Jahr zu Sylvester.....ich hoffe das er euch genau so gut schmeckt wie mir.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****0
vom
Kommentare zu „Heringsalat“