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Zigeuner-Hack-Bällchen im Salatbett... einfach und schnell...

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 4 Personen
frische Bratwurst, fein3 Stck.
Zwiebel1 mittelgr.
Zigeunersauce aus dem Glas3 EĂźl.
Tomatensauce1 Pck.
Babysalat oder Friseesalat1 Kopf
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die frische Bratwurst portionsweise aus dem Darm drĂĽcken und kleine Bällchen formen und in einer Pfanne mit etwas Fett braten. Dann 250ml. Wasser in die Pfanne geben und die Zigeunersauce. VerrĂĽhren und aufkochen. Dann das Tomatensaucenpulver dazugeben und einrĂĽhren. Fertig.

    2.Die Nudeln habe ich in der zwischenzeit gekocht. Auf einem Teller 3 kleine gesäuberte und gut abgetropfte Salatblätter legen und die Hackbällchen mit der Sauce darauf geben. Mit den Nudeln servieren.

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    Rezept von r****a
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