Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Eier | 6 |
Zucker | 100 gr. |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
abgeriebene Zitroneschale | 1 |
Mehl | 30 gr. |
geriebene Mandeln | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1315 (314)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate20,1 g
Fett20,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1315 (314)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate20,1 g
Fett20,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Eier trennen,Eiweiß fast steif schlagen,Zucker,Vanillinzucker einrieseln lassen und ganz steif schlagen,nach und nach Eigelb vorsichtig unterziehen,abgeriebene Zitronenschale,Mehl und die gemahlenen Mandeln draufgeben und vorsichtig unterziehen.
2.Springformboden mit Backpapier auslegen,den Teig hinein und ca.35 Minuten backen bei 200 Grad Elektro----Gas Stufe 3----160 Grad Heißluft. Man kann ihn dann Weihnachtlicht belegen,Obst drauf,mit Weihnachtlichen Gewürzen,geschlagene Sahne obendrauf garnieren.Ganz nach belieben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von U****a
vom
Kommentare zu „Biskuitboden mit Mandeln!“