Name: Meeresfrüchtesalat aus Thailand
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 800 Gramm Meeresfrüchte TK; 100 Gramm junges Grün vom Staudensellerie; 4 Stück Chilischote rot; 2 Stück Knoblauchzehe; 2 Stück Zwiebeln frisch; 2 Stück Staudensellerie; 5 EL Fischsoße; 5 EL Fischsoße; 5 EL Limettensaft; 1 EL Zucker; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Meeresfrüchtesalat aus Thailand

15 Minleicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Meeresfrüchte TK	800 Gramm
junges Grün vom Staudensellerie	100 Gramm
Chilischote rot	4 Stück
Knoblauchzehe	2 Stück
Zwiebeln frisch	2 Stück
Staudensellerie	2 Stück
Fischsoße	5 EL
Fischsoße	5 EL
Limettensaft	5 EL
Zucker	1 EL
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Die Meeresfrüchte auftauen lassen und dann in gesalzenem kochenden Wasser 3 Minuten ziehen lassen, abgießen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Das Selleriegrün waschen, trochnen und fein hacken. Die Chilischoten waschen, trocknen, halbieren, entkernen und fein hacken. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Zwiebeln schälen und fein schneiden. Den Staudensellerie waschen, trocknen und in Scheiben schneiden. Meerefrüchte, Selleriegrün, Chilischoten, Knoblauch, Zwiebeln und Staudensellerie in eine Schüssel geben. Fischsoße und Limettensaft und Zucker miteinander verrühren und über den Salat gießen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von rickyundgaby
vom 09.11.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Meeresfrüchtesalat aus Thailand“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich