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Glasnudelsalat

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Mรถhren500 g
Zwiebel500 g
Putenbrust500 g
Paprikaschoten frisch oder TK500 g
Glasnudeln4 Pรคckchen
Salz, Pfeffer, ร–l etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Mรถhren in Scheiben schneiden, Zwiebel wรผrfeln, Putenbrust und Paprika in Streifen schneiden.

    2.Zuerst die Putenbrust anbraten und beiseite stellen, in der selben Pfanne nach und nach alle anderen Zutaten einzeln anbraten.

    3.Die Nudeln mit heiรŸem Wasser รผbergiรŸen, nach ca 5 Min. abseihen und mit den anderen Zutaten mischen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer wรผrzen. Sehr lecker auch kalt. Fรผr Vegetarier: einfach das Fleisch weglassen.

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    Rezept von shannara33
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