Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Mehl | 375 Gramm |
Ziehbutter; da müßt ihr mal den Bäcker eures Vertrauens fragen, wir holen die immer bei unserem Konditor, im Laden habe ich sie leider noch nicht gesehen | 250 Gramm |
saure Sahne; das ist ungefähr 1 Becher | 6 Eßlöffel |
Backpulver | 1 Messerspitze |
Eiweiß | 1 |
Hagelzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1438 (343)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,4 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1438 (343)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,4 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Den Ofen auf ca. 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.........
2.Aus den oben genannten Zutaten, außer dem Eiweiß, einen Teig kneten und den dann ungefähr 0,5 cm dick ausrollen.
3.Dann ausstechen und in der Mitte am besten mit einem Fingerhut ein Loch stechen.
4.Das Eiweiß etwas verqurirlen und die Plätzchen damit bestreichen.
5.Die bestrichenen Plätzchen mit Hagelzucker bestreuen.
6.Backzeit: Je nach Backofen 15-20 Minuten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****1
vom
Kommentare zu „Winterblumen *♥*♥*♥*♥“