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Winterblumen *♥*♥*♥*♥

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl375 Gramm
Ziehbutter; da müßt ihr mal den Bäcker eures Vertrauens fragen, wir holen die immer bei unserem Konditor, im Laden habe ich sie leider noch nicht gesehen250 Gramm
saure Sahne; das ist ungefähr 1 Becher6 Eßlöffel
Backpulver1 Messerspitze
Eiweiß1
Hagelzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Den Ofen auf ca. 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.........

    2.Aus den oben genannten Zutaten, außer dem Eiweiß, einen Teig kneten und den dann ungefähr 0,5 cm dick ausrollen.

    3.Dann ausstechen und in der Mitte am besten mit einem Fingerhut ein Loch stechen.

    4.Das Eiweiß etwas verqurirlen und die Plätzchen damit bestreichen.

    5.Die bestrichenen Plätzchen mit Hagelzucker bestreuen.

    6.Backzeit: Je nach Backofen 15-20 Minuten

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    Rezept von b****1
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