Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
Nougat gekรผhlt | 150 g |
Marzipan Rohmasse | 200 g |
Puderzucker | 100 g |
Kirschwasser | 2 EL |
Pistazien gemahlen | 25 g |
Halbbitter-Kuvertรผre | 200 g |
Palmin ca 12,5g | ½ Stรผck |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2107 (503)
Eiweiร6,9 g
Kohlenhydrate57,1 g
Fett27,2 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2107 (503)
Eiweiร6,9 g
Kohlenhydrate57,1 g
Fett27,2 g
Zubereitung
1.marzipan rohmasse geschmeidig rรผhren, mit puderzucker, pistazien und kirschwasser verkneten. zu einer rolle mit ca 3 cm durchmesser formen und in stรผcke schneiden.
2.nougat in stรผcke schneiden und zu kugeln formen........
3.marzipanstรผcke flach drรผcken und die nougatkugeln damit umwickeln und zur kugel rollen.
4.kuvertรผre mit palmin im wasserbad schmelzen, kugeln eintauchen, 2 gabeln zur hilfe nehmen, auf backpapier setzen und fest werden lassen.
5.die fertigen mozartkugeln in papiermanschetten setzen. zum selbst genieรen oder auch zum verschenken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****0
vom
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