Haselnuss Weihnachtsplätzchen

Zubereitung

• 1.Weiche Butter glattrühren . Puderzucker und Eier dazu und zu einer cremigen Masse rühren .Unter weiter rühren nach und nach die Hasenüsse , Mehl , Salz und Zimt langsam dazu geben .Alles zu einem feinen Teig verkneten dann in Klarsichtfolie c.a 2 Stunden in den Kühlschrank geben .

  2.Nach 2 Stunden kleine Bälle formen und auf ein Backblech mit Backpapier drücken . Vorsicht der Durchmesser wird noch etwas mehr . Eine Nuss in die Mitte drücken und bei 180 Grad 20 Minuten auf der mittleren Schiene backen .

  3.Nach 20 Minuten erkalten lassen und ich habe noch eine Nuss Fett Glasur um die Nuss gegeben . Dann löst sich die Nuss bestimmt nicht in der Dose vom Plätzchen .

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  Rezept von hsk2310
  vom 01.11.2009

  
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