Thaicurry
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Thaicurry 
Weitere Rezepte
Thailändische Hühnersuppe
Hokkaidokürbis-Geschnetzeltes
Fleisch : Currygeschnetzeltes mit Ananas
Puten-Spargel-Geschnetzeltes
Putengeschnetzeltes mit Currybanane
Super schnelle Asia-Pfanne mit Putenfleisch und Gemüse
Kokos-Hähnchen-Curry
Rindfleisch chinesisch
Superkochhasi´s Hähnchencurry an Basmatireis
Karibisches Poulet an Curryrahm
Putenschnitzel mit Paprikastreifen und Reis
Thai-Rinder-Curry
Curryreis mit Huhn
Grünes Hähnchen- Curry
Pute in Curry
Gaby´s Hähnchen-Reis-Pfanne
Hühnchen Curry
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenbrust | 1 kg |
| Paprika-Farbe nach Wahl | 4 Stück |
| Frühlingszwiebeln | 1 Bd |
| Möhren | 4 Stück |
| Kokosmilch | 1 Dose |
| Gelbe Currypaste | 50 Gramm |
| Thaigewürz nach Wahl für´s Fleisch | etwas |
| Öl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)438 (105)
Eiweiß23 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)438 (105)
Eiweiß23 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Fleisch klein schneiden, in eine Schüssel geben und mit Öl und dem Thaigewürz würzen. Alles gut vermischen und beiseite stellen. Paprika in Würfel, Frühlingszwiebeln in Ringe und Möhren in dünne Scheiben schneiden.
2.Nun ein Pfanne erhitzen und zuerst das Fleisch darin kurz kräftig anbraten. Dann das Gemüse dazu geben und ca. 10 Minuten mitbraten. Zum Schluß die Kokosmilch und die Currypaste dazugeben und weitere 10-15 Min. bei kleiner Stufe köcheln lassen.
3.Jetzt nur noch abschmecken. Am besten passt Reis dazu. Guten Hunger
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****0
vom
Kommentare zu „Thaicurry“