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Amerikaner

20 Minleicht
Amerikaner - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Weizenmehl500 Gramm
Zucker150 Gramm
Butter o. Margarine100 Gramm
Ei1 Stück
Milch400 ml
etwas Zitrone u. Salz etwas
Ammonium =Hirschhornsalz2 Päckchen
Puderzucker250 Gramm
Wasser zum Anrühren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Fett u. Zucker schaumig rühren

    2.Ammonium in der Milch auflösen u.Mehl , Ei u. Gewüze zugeben u. gut verrühren.

    3.Mit einem Spritzbeutel mit Lochtülle 10 mm Tupfen auf´s mit Backpapier belegte Blech spritzen.

    4.Im Ofen bei 200° ca. 12 min. backen.

    5.Umdrehen und mit dem angerührten Puderzucker mit einem Messer bestreichen.

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    Rezept von l****g
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