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Amarettinis

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eiweiß1
Vanillezucker1 Päckchen
Zucker100 Gramm
Mandeln gemahlen100 Gramm
Mandellikör1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Eiweiß schnittfest schlagen.Vanillezucker,Zucker,Mandeln und Likör dazugeben und kurz durchmixen.In einen Spritzbeutel mit Sternentülle füllen. Kleine Klekse (1cm Durchmesser) auf ein Backblech mit Backpapier spritzen. Bei 150 Grad (Ober-Unterhitze) ca. 25 Minuten backen. Die noch heissen Amarettinis mit Puderzucker besteuben.

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    Rezept von Schnecke67
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