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Mohnkringel

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Margarine175 g
Vanillinzucker1
Zucker100 g
Ei1
Blaumohn gemahlen100 g
Mehl250 g
Salz1 Prise
Milch5 EL
Puderzucker etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Margarine, Vanillinzucker und 100 g Zucker schaumig rรผhren. Ei (GrรถรŸe M), gemahlener Mohn, Mehl und Salz zufรผgen und zu einem glatten Teig rรผhren.

    2.4 โ€“ 6 EรŸl. Milch eรŸlรถffelweise unterrรผhren, bis der Teig dickflรผssig ist. Teig in einen Spritzbeutel fรผllen und Kreise in kleinen Schleifen (ca. 4 cm Durchmesser) auf Backpapier spritzen. Kringel ca. 30 Min. kalt stellen. Dann im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad etwa 15 Min. backen. Leicht mit Puderzucker bestรคuben.

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