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Karotten-Thunfisch-Nudeln

30 Minleicht
Karotten-Thunfisch-Nudeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Karotten3
Zwiebel frisch1
Thunfisch1 Dose
Oliven grün frisch100 gr.
Olivenöl extra vergine etwas
***Gewürze*** etwas
Salz, Curry, Paprika edelsüß, Kreuzkümmel, Sambal Oelek etwas
Bandnudeln200 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Bandnudel im Salzwasser garen.

    2.Karotten in Streifen schneiden und in der Pfanne dünsten. Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden und mit dem Thunfisch in die Pfanne geben.

    3.Zum Schluß die Oliven in Scheiben schneiden und kurz mitdünsten. Sud von den Oliven zufügen. (am besten sind Oliven, die nur in Wasser und Salz eingelegt sind)

    4.Bandnudel abseihen und in der Pfanne mit den Zutaten vermengen.

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    Rezept von flower-child
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