Caesar's Salad
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Caesar's Salad 
Weitere Rezepte
Salat im Salat ;o) ...mit Hähnchenbrüstchen
Caesar`s Salad
Sommersalat mit Putenstreifen im Sesammantel
Salat : Gemischter Käsesalat mit Bratkartoffelwürfelchen und Schwarzbrotcroutons
Caesar’s Salad
Salat Querbeet
Romanasalat mit Knoblauchcroutons und gerösteten Schinkenwürfeln
Salat - Wintersalat
Wrap aus Vollkorn mit Gemüse-Füllung
The Real Caesar Salat
Caesar Salad mit Hähnchenbrust
Caesar's Salad mit Parmesan & Croutons
Salat " Nizza" nach meiner Art
"Caesars Special" - Caesars Salad mit Hähnchenbrust
"Little Italy" - Caesar's Salade mit Hähnchenstreifen und Croutons
Karamellisierte Entenbruststreifen auf mediterranem Sommersalat
Römersalat mit Käse
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenschnitzel | 4 |
| Römersalat | 4 |
| Eigelb | 2 |
| Olivenöl | 100 ml |
| Worcestersoße | 2 Teelöffel |
| Salz, Pfeffer,Senf, Kapern | etwas |
| Toast | 3 Scheiben |
| Speck | 3 Scheibe |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Parmesan | 100 gr. |
| Geflügelbrühe | ⅛ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1761 (421)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett42,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1761 (421)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett42,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.-Dressing: Brühe, Eigelb, Knofi, Senf und Kapern in den Mixer geben. Öl und Parmesan dazu. Salzen und pfeffern. Mit Worcestersauce abschmecken. Salat zerkleinern. Brot toasten und in Würfel schneiden. -Pute klein schneiden und scharf anbraten. Speck in kl. Würfeln auch dazu. Kurz anbraten.
2.-Salat in eine Schüssel geben, Dressing drüber und die Pute mit dem Speck draufgeben. Brotwürfel drüberstreuen und mit dem frisch geriebenen Parmesan bestreuen. Sofort verzehren!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von carcella
vom
Kommentare zu „Caesar's Salad“