Name: GYROS-NUDEL-SAHNE -AUFLAUF
Total time: 45 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 500 g gyrosfleisch vom metzger; 1 große zwiebel; 250 g pilze; 400 g sahne; 100 g creme fraiche; 2 el öl; 5 scheiben Gouda; 500 g Penne; 1 Knoblauchzehe; 1 salz,pfeffer,paprika

GYROS-NUDEL-SAHNE -AUFLAUF

45 Minleicht

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Zutaten für 5 Personen


gyrosfleisch vom metzger	500 g
zwiebel	1 große
pilze	250 g
sahne	400 g
creme fraiche	100 g
öl	2 el
Gouda	5 scheiben
Penne	500 g
Knoblauchzehe	1
salz,pfeffer,paprika	1

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.zwiebel und knoblauchzehe schälen und ganz fein hacken öl in der pfanne erhitzen und zwiebel und knoblauch andünsten und gyros braten topf mit salzwasser aufsetzen und nudeln kochen gyros in der pfanne öfters wenden und schön braun werden lassen,dann sahne und creme fraiche hinzugeben und mit pfeffer,salz und paprika würzen
2.die fertig gekochten nudeln in eine auflaufform geben ,gyros aus der pfanne hinzugeben und alles vermengen und mit käse belegen ca 15-20 min im backofen geben bei 180 grad
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Rezept von l****n
vom 16.10.2009

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