Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
frisches Obst nach Belieben | etwas |
Vanillezucker | 1 Pck. |
Milch | 500 ml |
Eier | 2 |
Vanillezucker | 2 Pck. |
Salz, Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)204 (49)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)204 (49)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.1: Obst waschen, entkernen und in kleine stücke schneiden. In eine große Schüssel geben und kalt stellen. 2: Pudding nach Anleitung kochen, etwas abkühlen lassen. 3: Die Eier sorgfältig trennen, Eigelb und Vanillezucker in den Pudding rühren. Eiweiß mit je einer prise Salz und Zucker zu steifen Schnee schlagen. Den Eischnee unter den noch warmen Pudding heben. 4: Pudding über das Obst geben und abgedeckt im Kühlschrank stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****i
vom
Kommentare zu „Ewige Liebe“