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Ewige Liebe

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
frisches Obst nach Belieben etwas
Vanillezucker1 Pck.
Milch500 ml
Eier2
Vanillezucker2 Pck.
Salz, Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.1: Obst waschen, entkernen und in kleine stücke schneiden. In eine große Schüssel geben und kalt stellen. 2: Pudding nach Anleitung kochen, etwas abkühlen lassen. 3: Die Eier sorgfältig trennen, Eigelb und Vanillezucker in den Pudding rühren. Eiweiß mit je einer prise Salz und Zucker zu steifen Schnee schlagen. Den Eischnee unter den noch warmen Pudding heben. 4: Pudding über das Obst geben und abgedeckt im Kühlschrank stellen.

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    Rezept von i****i
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