Schneemilch

Zubereitung

• 1.Hefezopf in Würfel schneiden, in eine Schüssel geben und vorsichtig mit Milch tränken, die Würfel dürfen nicht zerfallen. Die Rosinen am besten über Nacht in Rum einlegen, die sollten aufquellen und dabei den Rum gut aufnehmen. Die Nüsse mit dem Wellholz brechen und dabei grob zerstückeln. Schokolade mit einem scharfen Messer zerhacken.

  2.Hefezopf, Rosinen, Nüsse und Schokolade gut vermischen und in eine Schüssel geben. Sahne mit Zucker steif schlagen und als Haube obenauf verteilen. Glatt streichen und wenn mann es mag mit Zimt bestreuen.

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  Rezept von l****6
  vom 10.10.2009