1. Home
  2. Rezept
  3. Kaltgerührte Cranberries mit Ingwer

Kaltgerührte Cranberries mit Ingwer

2 Stdleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Cranberries500 g
Zucker250 g
Portwein25 ml
Ingwerknolle40 g
Currypulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std
  • 1.Cranberries und Zucker mit dem Port in eine Schüssel geben. Ingwer schälen und fein reiben. Currypulver und Ingwer zu den Beeren geben. Die Beeren mit der Kitchenaid etwa 2 Stunden auf der niedrigsten Stufe rühren. In sterilisierte Gläser füllen und kalt gestellt aufbewahren.

    2.Alternativ kann man die Beeren auch etwa 5 Stunden ziehen lassen dabei aber häufig rühren. Sie sind dann jedoch nicht so lange haltbar.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von S****t n****t g****'
    vom
    Profilbild von S****t n****t g****'

Auch lecker

Kommentare zu „Kaltgerührte Cranberries mit Ingwer“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich