Gezuckerte Beeren
5 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| verschiedene Beeren, z.B. Blaubeeren, Johannisbeeren, Kirschen, etc... | 500 g |
| verquirlte Eiweiße | 2 Stk. |
| Zucker | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)395 (94)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)395 (94)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Die Beeren waschen und trocknen. Dann in dem verquirlten Eiweiß eintauchen und anschließend im Zucker wälzen. Die gezuckerten Beeren bis zum Servieren kühl aufbewahren (Kühlschrank) Passt prima zum Garnieren und dekorieren von Dessert-Tellern oder für Fruchtshakes, Cocktails und mehr... und nebenbei schmeckt es auch noch sehr gut ;-))
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vom
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