Sauerkirschsoße
30 Minleicht
Weitere Rezepte
Sabine´s Schwarzwälder Törtchen
Grießklösschen an Kirschkompott
Ein Wintermärchen
Kirschwasserbömble mit Punschkirschen und Schokosoße
Panna-Cotta mit Kirschsoße
Sommerliche Kirschsuppe
Schwarzwaldmädel (Micki Krause)
** Dessert & Süßes ** Vanilleeis mit heißen Kirschen und Mandelblättchen
Kirsch - Panna cotta
angedickte Kirschen zu den Waffeln oder für nen Bodenbelag
Kirschwasserbömble à la Mary auf einem Schokoladenspiegel mit Kirschkompott und Sahne
Nordischer Vanillegrießbrei mit heißen Karibik-Rumkirschen aus Martina´s Datscha
Panna Cotta mit Zimt an Glühwein-Kirschen
Rosi`s Schwarzwälder Kischtörtchen
Geeister Kaiserschmarrn mit eingelegten Kirschen
Heiße Chili-Kirschen auf Schokobett (Steffi Nerius)
Weiße Mousse mit Kirschen- Weißes Schokoladen-Parfait mit Kirschsoße
- Kirschgrütze mit Vanillecreme
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sauerkirschen | 1 Glas |
| Gewürznelken | 2 Stück |
| Zimtstange | ½ Stück |
| Zitronenschale gerieben | ½ Stück |
| Traubensaft rot | ⅛ Liter |
| Speisestärke | 1 EL |
| Pistazienkerne | 1 EL (gestrichen) |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)320 (77)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate17,3 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)320 (77)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate17,3 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen, den Kirschsaft erhitzen. Nelken, Zimt, Traubensaft und die abgeriebene Zitronenschale hinzugeben, aufkochen lassen und mit Zucker abschmecken. Die Speisestärke mit etwas Wasser verrühren, zu der Flüssigkeit geben und einmal aufkochen lassen. Kirschen hinzugeben und kurz erhitzen. Die feingehackten Pistazien unterrühren.
2.Nach Belieben mit etwas Rum oder Kirschwasser abrunden. Heiß über Vanilleeis gießen und mit einem Touch geschlagener Sahne anrichten. Kalt mit Käsekuchen, Grießflammerie oder Milchreis servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****e
vom
Kommentare zu „Sauerkirschsoße“