Lamm-Medaillion mit Roulade - Resteverwertung - mit Bohnen-Kartoffel-Gemüse
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Rinderroulade mit Pfifferlingen gefüllt | 1 Stück |
| Lamm-Medailion | 1 Stück |
| Bohnen-Kartoffel-Gemüse - Rest | 400 g |
| Gemüsebrühe | 50 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)779 (186)
Eiweiß16,1 g
Kohlenhydrate21,1 g
Fett3,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)779 (186)
Eiweiß16,1 g
Kohlenhydrate21,1 g
Fett3,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Reste in eine Pfanne setzen und 50 ml Gemüsebrühe zugießen. Erhitzen - und servieren.
2.Damit es keinen Streit gab, bekam jeder eine halbe Roulade und ein halbes Lamm-Medaillion.;-)))) War sehr lecker. - Bilder sind dabei
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****u
vom
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