Zutaten fรผr 2 Personen
Zutaten fรผr 2 Personen
Krautsalat | 100 g |
Leberkรคs' | 2 Scheiben |
Sonnenblumenรถl | 1 EL |
Laugensemmeln | 2 |
sรผรen Senf | 2 TL |
Crรจme fraรฎche | 2 TL |
Rรถstzwiebeln | 2 TL |
Gurkenscheiben fรผr die Garnitur | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)771 (184)
Eiweiร5,8 g
Kohlenhydrate24,5 g
Fett6,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)771 (184)
Eiweiร5,8 g
Kohlenhydrate24,5 g
Fett6,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.รl in einer Pfanne erhitzen und den Leberkรคs' darin von beiden Seiten kurz anbraten.
2.Die Laugensemmeln halbieren und die untere Hรคlfte mit dem sรผรen Senf bestreichen.
3.Leberkรคsscheiben halbieren, auf die untere Laugensemmelhรคlfte legen und mit Krautsalat belegen.
4.Crรจme fraรฎche glattziehen und einen Kleks auf den Krautsalat setzen, mit Rรถstzwiebeln bestreuen und mit Gurkenscheiben belegen.
5.Die obere Hรคlfte der Laugensemmeln aufsetzen.
Dazu passt:
6.ein "frischer" Salat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****d
vom
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