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Kartoffelschnecken 2

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln gekocht1 kg
Grieß50 gr.
Mehl100 gr.
Ei1
Salz, Pfeffer etwas
Eiweiß etwas
Semmelbrösel etwas
Friteuse etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kartoffeln durchpressen und mit Mehl, Grieß, Ei und Gewürzen zu einem Teig verarbeiten - längliche Röllchen wie in Rezept 1 formen und ebenfalls in Eiweiß und Semmelbröseln wenden und in der Friteuse ausbacken

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    Rezept von F****i
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