Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gehacktes | 500 Gramm |
Zwiebel gehackt | 1 gross |
Salz | 1 Teelöffel |
Pfeffer | 1 Teelöffel |
Kümmel gemahlen | 1 Esslöffel |
Tomatenmark | 1 Teelöffel |
Senf | 1 Teelöffel |
Toastbrot | 5 ½ Scheibe |
Sprudelwasser | 2 cl |
Semmelbrösel | etwas |
Eier | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)889 (213)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett9,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)889 (213)
Eiweiß12,4 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett9,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Alles bis auf 1 Ei und Semmelbrösel zu einem Teig verarbeiten, dann zu Frikadellen Formen und mit Ei und Semmelbrösel panieren. In heißem Butterschmalz braten.
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vom
Kommentare zu „Panierte Frikadellen "Rapunzchen"“