Frikadellen mit Sesam
leicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Rinderhack | 300 g |
| Toastbrot | 1 Scheibe |
| Ei | 1 |
| kleine Zwiebel gewürfelt | ½ |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Salz | etwas |
| Chilliflocken | etwas |
| Sesamkörner | 1 EL |
| evt. Paniermehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)866 (207)
Eiweiß20,4 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett13,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)866 (207)
Eiweiß20,4 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett13,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Toast in Wasser einweichen, ausdrücken.
2.Alle Zutaten zu einem Fleischteig verarbeiten. Evt. noch etwas Paniermehl dazu geben.
3.Frikadellen daraus formen, braten.
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vom
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