Name: Geschnetzeltes
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg. Lummerbraten oder Filet; 2 Zwiebeln; 170 gr. Kochschinken; 100 gr. holländischer mittelalter Käse; 1 Tube Tomatenmark; 11 Becher Sahnee; Salz,Pfeffer,Steuwürze,Paprika,Curry,Senf

Geschnetzeltes

45 Minleicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 8 Personen


Lummerbraten oder Filet	1 kg.
Zwiebeln	2
Kochschinken	170 gr.
holländischer mittelalter Käse	100 gr.
Tomatenmark	1 Tube
Sahnee	11 Becher
Salz,Pfeffer,Steuwürze,Paprika,Curry,Senf	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Fleisch in Streifen schneiden und scharf anbraten. Zwiebeln würfeln und zugeben. Mit Salz,Pfeffer und Curry würzen. Kochschinken in Streifen schneiden und Käse würfeln. Fleisch, Schinken und Käse schichtweise in eine Auflaufform füllen. Tomatenmark und sahne verrühren und mit Salz, Pfeffer, Streuwürze und Senf abschmecken. Die Tunke über den Auflauf gießen und alles 24 Std. zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Am nächsten Tag 45 Min.bei 175°C im Ofen überbacken. Tipp: Dazu Reis und einen Salat servieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von g****i
vom 17.08.2008

Auch lecker

Kommentare zu „Geschnetzeltes“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich