Pizzakatzes Walnuss-Makronen - Weihnachtsgebäck
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 4 |
| Puderzucker | 180 g |
| grob gemahlene und geröstete Walnüsse | 200 g |
| Speisestärke | 1 EL |
| Zitronensaft | 1 Spritzer |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1319 (315)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate27,7 g
Fett19,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Die 4 Eiweiße zu Schnee schlagen und dabei 180 g Zucker einrieseln lassen. 200 g Walnüsse mit 1 EL Speisestärke mischen und unter den Eischnee ziehen. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und bei 150°C 45 Minuten backen.
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vom
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