Minze-Basilikum-Sorbet
leicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Zitroneneis | 10 Kugeln |
| Basilikum | 6 Blätter |
| Minze frisch | 1 Bund |
| Prosecco Perlwein | 1 Piccolo |
| Schokoladenstreuselflocken | 1 TL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Minzblätter und Basilikum mit dem Pürierstab zerkleinern, mit Prosecco aufgießen und nach und nach das Zitroneneis zugeben, bis eine etwas festere Creme entsteht. Das Ganze in einem Weinglas anrichten und mit frischer Minze und Schokolade garnieren.
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