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Kohlpfanne

50 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rinderhack800 gr.
Weißkohl frisch1500 gr.
Knoblauch1 zehe
Zwiebeln3 Stk.
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Paprika edelsüß etwas
Gemüsebrühe1 Becher
Öl1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • 1.Hackfleisch in einer Großen Pfanne mit Öl gut anbraten, kleingehackte Zwiebeln und den geschnittenen Kohl dazu geben,mit der Brühe ablöschen und 30 min. bei mittlerer Hitze schmoren lassen Ab und zu Wenden). Dann gibt man die Knoblauchzehe gerpresst oder sehr fein geschnitten) dazu. Schmeckt alles mit Pfeffer, Salz und Pabrikapulver ab und kann es dann servieren.

    2.Als Beigabe schmeckt Reis oder Kartoffeln.

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    Rezept von luzzi666
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