Kohlpfanne
50 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rinderhack | 800 gr. |
| Weißkohl frisch | 1500 gr. |
| Knoblauch | 1 zehe |
| Zwiebeln | 3 Stk. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Gemüsebrühe | 1 Becher |
| Öl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)341 (82)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett4,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)341 (82)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett4,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Hackfleisch in einer Großen Pfanne mit Öl gut anbraten, kleingehackte Zwiebeln und den geschnittenen Kohl dazu geben,mit der Brühe ablöschen und 30 min. bei mittlerer Hitze schmoren lassen Ab und zu Wenden). Dann gibt man die Knoblauchzehe gerpresst oder sehr fein geschnitten) dazu. Schmeckt alles mit Pfeffer, Salz und Pabrikapulver ab und kann es dann servieren.
2.Als Beigabe schmeckt Reis oder Kartoffeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von luzzi666
vom
Kommentare zu „Kohlpfanne“