Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Dinkel Mehl | 400 Gramm |
Dinkelkörner gemahlen | 150 Gramm |
lauwarmes Wasser | 350 ml |
Hefe | 1 Würfel |
Honig | ½ Teelöffel |
Salz | 1 Teelöffel |
ganze Haselnüsse nicht zerkleinern | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1049 (250)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate28,3 g
Fett9,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1049 (250)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate28,3 g
Fett9,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Alles gut verkneten. Den Teig ca. 1/2 Stunde gehen lassen. Dann bei 200 Grad 40 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****4
vom
Kommentare zu „Dinkel - Nuss - Brot“