Portugiesische Törtchen
40 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eigelb | 8 |
| Zucker | 200 gr. |
| Sahne | 500 ml |
| Mehl | 2 TL |
| Blätterteig | 1 Rolle |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1113 (266)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate19,9 g
Fett18,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1113 (266)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate19,9 g
Fett18,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.eine Muffinform (für 12 Muffins) mit Muffinpapierchen bestücken, frischen Blätterteig in passender Größe rund ausstechen - in die Papierchen geben.
2.Eigelb, Zucker und Sahne im Topf erhitzen, Mehl drüber sieben und aufkochen. Die Puddingmasse in die Förmchen füllen (nicht ganz voll, geht auf!!!) Im vorgeheiztem Backofen (200°) 20-30min backen.
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vom
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