Blaubeerauflauf
40 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Blaubeerauflauf 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Quark | 250 gr. |
| Schmand | 250 gr. |
| Gries | 100 gr. |
| Butter | 100 gr. |
| Puderzucker | 150 gr. |
| etwas Salz | etwas |
| Eier | 5 Stk. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Vanillepuddingpulver | 2 Päckchen |
| Blaubeeren | 500 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)809 (192)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate16,4 g
Fett11,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)809 (192)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate16,4 g
Fett11,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Quark, Schmand, Grieß, Vanillezucker und Puddingpulver verrühren. Eidotter mit Zucker schaumig rühren und unter die Quarkmasse mischen. Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen, vorsichtig mit der anderen Masse und gesiebtem Backpulver vermengen. Früchte vorsichtig unterheben. In eine gebutterte Auflaufform füllen und bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen. Noch warm mit Puderzucker bestreuen und servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****W
vom
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