Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gelatine | 5 Blatt |
Ananas Stückchen | 1 kl. Dose |
Zucker | 80 gramm |
Eigelb | 2 |
Ananassaft | 6 Esslöffel |
Schale von 1 Zitrone | etwas |
Quark | 500 gramm |
Sahne | 200 Milliliter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate13,1 g
Fett8,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate13,1 g
Fett8,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Gelatine einweichen lassen
2.Ananasstückchen abtrpfen lassen
3.Zucker, Eigelb und Ananassaft cremig rühren aufgelöste Gelatine dazu geben
4.Schale abreiben und zugeben
5.Quark unterrühren
6.Sahne schlagen und unterhebn mit Ananasstückchen mischen in Schälchen fülllen evtl. mit Ananasstückchen und Sahne garnieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****m
vom
Kommentare zu „Ananas- Quarkcreme“