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Heidelbeer- Pflaumenmarmelade

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Heidelbeeren300 g
Pflaumen300 g
Gelierzucker 2:1300 g
ein krรคftiger Schuss Balsamicocreme etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Frรผchte mit Zucker langsam kรถcheln lassen, bis Zucker aufgelรถst ist, mit Balsamicocreme abschmecken, in Glรคser fรผllen, Glรคser verschlieรŸen und zudrehen, Ich stell die Glรคser immer auf den Kopf und lass die Marmelade auskรผhlen.

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