Italienische Garnelen
25 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Knoblauchzehen | 4 |
| unbehandelte Zitrone | 1 |
| rohe Garnelen mit Schale ohne Kopf | 800 g |
| Petersilie | 1 Bund |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Öl | 2 EL. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)386 (92)
Eiweiß18,6 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)386 (92)
Eiweiß18,6 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Knoblauch abziehen und in dünne Scheiben schneiden.Zitrone in Scheiben schneiden.Öl erhitzen.Garnelen waschen,trocknen und darin anbraten(6-10 Min.)Nach 3 Min.Knoblauch und Zitronenescheiben dazugeben und mitbraten.Petersilie hacken.Garnelen mit Salz und Pfeffer würzen.Petersilie dazugeben und unterrühren.Frisches Baguette dazu reichen.
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vom
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