Name: Bunte Sommerspagetti mit Rinderhüftsteak
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr. bunte Spagetti; 400 gr. Rinderhüftsteak, in kleine dünne Stucke schneiden; 3 Zwiebel gewürfelt; 4 Knolauchzehen, fein gehackt; 6 Tomaten, gewürfelt und entkernt; 10 milde, pikant eingelegte Peperoni; 2 Lauchzwiebeln frisch oder etwas Lauch; Olivenöl; Salz; Pfeffer; auch lecker dazu, Paprika und Champignons

Bunte Sommerspagetti mit Rinderhüftsteak

30 Minleicht

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Bunte Sommerspagetti mit Rinderhüftsteak - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


bunte Spagetti	500 gr.
Rinderhüftsteak, in kleine dünne Stucke schneiden	400 gr.
Zwiebel gewürfelt	3
Knolauchzehen, fein gehackt	4
Tomaten, gewürfelt und entkernt	6
milde, pikant eingelegte Peperoni	10
Lauchzwiebeln frisch oder etwas Lauch	2
Olivenöl	etwas
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
auch lecker dazu, Paprika und Champignons	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Fleich scharf anbraten, zu Seite stellen. Zwiebel und Knoblauch in reichlich Olivenöl anbraten, Fleich, Tomaten, klein geschnittene Peperoni und Lauchzwiebeln dazugeben und alles kurz gahren lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Spagetti unterheben und anrichten.
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Rezept von j****8
vom 18.08.2009

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