Grillgerichte - Gebeizte Putenflügel
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenflügel | 4 je ca. 400 g |
| Weissweinbeize, siehe mein Rezept | etwas |
| Salz | etwas |
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Zubereitung
1.Die Putenflügel mindestens 3 Stunden in der Weissweinbeize ziehen lassen. Rausnehmen und mit Küchenpapier trockentupfen. Mit Salz einreiben.
2.Auf den heissen Grillrost legen und, unter häufigem Wenden 40-50 Minuten grillen.
3.Dazu schmeckt Baguette und beliebige Salata
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vom
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