Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Puten-oder Hähnchenschnitzel | 5 |
Salz | ½ Teelöffel |
Pfeffer | ½ Teelöffel |
Grüne Bohnen | 1 kleine Dose |
Erbsen | 1 kleine Dose |
Champignons | 1 kleine Dose |
Paprika | 1 Glas |
Schlagsahne | 1 Becher |
Schmand | 1 Becher |
Zigeunersosse | 1 Glas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Fleisch in dünne Streifen schneiden und mit allen Zutaten in eine Auflaufform oder Bräter mit Deckel schichten.
2.Schlagsahne,Schmand und Zigeunersosse miteinander vermischen und darübergießen. Im Backofen bei 250°C 1- 1,5 Stunde garen. Während des Garens sollte man die Zutaten ab und zu umrühren.
3.Wer es herzhafter mag kann das Fleisch vorher anbraten. Dann braucht der Hirtentopf nur 1 Stunde ohne Deckel in den Ofen
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vom
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