Gemüsepfanne mit Lachs
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Gemüsepfanne mit Lachs 
Weitere Rezepte
Gemüsepfanne
Mediterranes Schweinefilet
Kohlrabi-Piccata mit Karotten -Frischkäse
Garnelen-Kartoffelauflauf
Knödel-Tortilla
Fleischlose Gemüse Pfanne
Zucchini - Hack - Pfanne
Kohlrabi-Eintopf
Spätzle-Bauernomelett
Zucchini-Lachs-Röllchen
Ulis Kohlrabi-Eintopf
Lachs auf Limettenbett mit Wildreis und Saisongemüse
Lachs mit mediterranem Gemüse
Nudel-Gemüse-Pfanne
Zucchini-Spinat-Omelett
Schweinefilet mit Gemüse und Kroketten
Schwein versteckt im Gemüsebeet
Rinderfilet mit französischem Gemüsetopf- Putenschnitzel mit Zucchini
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| frisches Lachsfilet | 300 gr |
| Porreestangen frisch | 2 |
| gelbe Zucchini | 1 |
| rote Paprika | 1 |
| Aubergine | 1 |
| Salz, Peffer, Zucker | etwas |
| Zitrone | 1 |
| Butterschmalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)740 (177)
Eiweiß19,9 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett10,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)740 (177)
Eiweiß19,9 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett10,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.1. Lachsfilet: Saubern, säuern und salzen. Zugedeckt mit geringer Hitze ca. 15 Minuten vor sich hinziehen lassen.
2.2. Porree, Zucchini, Paprika und Aubergine klein schneiden, gründlich waschen und in Butterschmalz bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten andünsten. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen.
3.3. Gedünstetes Gemüse auf einem Teller verteilen, Lachsfilet drauf und Guten Appetit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****e
vom
Kommentare zu „Gemüsepfanne mit Lachs“