Pizza mal anders
40 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blech - Pizzateig | 1 Pk. |
| QimiQ | 100 g |
| Käse gerieben | 200 g |
| Olivenöl kalt gepresst | 2 EL |
| Tomatenpüree | 5 EL |
| Tomatenwürfel | 100 g |
| Mozzarella | 200 g |
| Maiskörner | 50 g |
| Paprikaschoten gelb, grün | 100 g |
| Salami | 100 g |
| Oregano | 1 TL |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1155 (276)
Eiweiß13 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett22,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1155 (276)
Eiweiß13 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett22,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Das QimiQ glatt rühren, Käse, Eiklar, Olivenöl und etwas Salz dazugeben und gut verrühren.Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und rundherum auf den Rand des Pizzateiges spritzen, dann den Teig über die Füllund legen und festdrücken. Den Pizzateig mit Tomatenpüree bestreichen und mit dem Mozzarellascheiben belegen, Mais ,Paprikastreifen , Tomatenwürfel und die Salami drauflegen , mit Oregano bestreuen. Im vorgeheizten Backrohr , bei 200° C ca. 15 - 20 Minuten backen
2.Tipp: Man kann den Belag je nach Geschmack verändern.
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vom
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