Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Nudeln | 500 Gramm |
Paprikaschote rot | 1 |
Tomaten | 3 |
Erbsen | 1 Dose |
Mais | 1 Dose |
gekochte Eier | 3 |
Schnittlauch | 1 Bund |
Miracle Wip | 1 Glas |
Essig | 2 EL |
Sahne | 1 Schuss |
Salatkräuter | etwas |
Pfeffer | etwas |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)580 (139)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)580 (139)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Nudeln je nach Packungsangabe kochen und kalt werden lassen. Die Paprika in kleine Würfelchen schneiden. Die Tomaten ebenso würfeln. Erbsen und Mais hinzugeben. Die Eier je nach belieben in Scheiben oder Würfel schneiden. Das Schnittlauch hacken und hinzugeben. Das Glas Miracle Wip mit dem Essig und der Sahne zu einem leckeren Dressing verrühren und mit Salatkräutern, Salatgewürz, Pfeffer und Salz abschmecken.
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vom
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