Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 500 Gramm |
Salz | 1 TL |
Zucker | 1 EL |
Butter | 70 g |
Ei | 1 |
Milch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1639 (391)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate63,4 g
Fett11,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1639 (391)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate63,4 g
Fett11,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten zu einem Teig vermengen, der nicht zu weich und nicht zu fest sein darf (Milch nach und nach zugeben, bis die Konsistenz richtig ist).
2.Kleine Brote / Brötchen formen und auf ein eingefettetes und mit Mehl bestäubtes Backblech legen.
3.Nach ca. 15 Minuten mit geschlagenem Ei einpinseln und bei normaler Hitze backen.
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vom
Kommentare zu „Plätzchen - Pancitos ricos ("leckere kleine Brote")“