Heidelbeeren auf Vanille - Sahnecreme
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Heidelbeeren | 400 g |
| süße Sahne | 200 g |
| Quark 20 % oder Schmand | 400 g |
| Sahnesteif | 1 Päckchen |
| Soßenpulver für Vanillesoße, ohne Kochen | 1 Päckchen |
| etwas Süßstoff oder Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)437 (105)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett6,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)437 (105)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett6,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Heidelbeeren waschen, je 50 g in vier Dessertschalen geben.
2.Sahne mit Sahnesteif schlagen. Quark oder Schmand und Vanillesoßenpulver zugeben und weiter steif schlagen. Zum Schluß mit etwas Süßstoff oder Zucker abschmeken.
3.Creme auf die Heidelbeeren verteilen. Restliche Beeren auf die Creme geben.
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vom
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