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Gazpacho auf die Schnelle

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Tomaten2
Salatgurke½
Tomatensaft750 ml
Brunch lรฉgรจre geht auch mit anderen Rahmaufstrichen200 Gramm
Salz etwas
Pfeffer aus der Mรผhle etwas
Tabasco etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Tomaten putzen, entstielen, entkernen und fein wรผrfeln. Die Gurke schรคlen, halbieren, entkernen und fein wรผrfeln. Die Paprika putzen, entkernen und in feine Wรผrfel schneiden.

    2.Den Tomatensaft mit Brunch pรผrieren und mit Salz, Pfeffer und Tabasco abschmecken und anschlieรŸend fรผr ca 2 Stunden kalt stellen. Die Suppe in Schalen oder tiefe Teller fรผllen und mit Tomaten-, Paprika- und Gurkenwรผrfel servieren und genieรŸen...

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    Rezept von kikibu
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