Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Tomaten, vollreif | 3 |
Zwiebel | 1 |
Salz und Pfeffer | etwas |
Basilikum | 1 Zweig |
Weissbrot | 12 Scheiben |
Olivenöl | 5 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)73 (17)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Tomaten kurz in kochendes Wasser legen, dann häuten. Tomaten halbieren, Stielansätze entfernen, entkernen und würfeln.
2.Zwiebel fein würfeln und zu den Tomaten geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Basilikum abbrausen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen, hacken und zur Tomatenmischung geben.
3.Brotscheiben im Toaster oder Ofen bei höchster Stufe rösten, mit etwas Öl beträufeln. Tomatenmasse darauf verteilen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****s
vom
Kommentare zu „Pomodori“