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Klassiche Pasta Sauce Pomodoro Napoli Salvadori

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pasta500 gr
Zwiebel1 Stück
Dosentomaten800 g
Frische Basilikum7 g
Olivenöl1 El
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Ol in eine Pfanne erhitzen. Die Zwiebel bei mittelhitze weich dünsten. Tomaten beigeben und 5-6 minuten Kocheln lassen, bis die sauce etwas reduziert und eigedickt ist.... Jetz Mit Salz und Schwarzem Pfeffer abschmecken.. das Basilikum unterrühren und 1 min ziehen lasssen.. Nudeln in heisse Salzwasser geben und al dente Kochen , jetz absieben und mit Sauce vermischen noch Parmesankase rein und fertig.... Buon Appetito

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