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Trampo-Mallorquinesalat

20 Minmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Lauchzwiebel frisch1 Bund
Paprikaschoten gelb1
Paprikaschoten grün1
Pfirsich frisch1
Cocktailtomaten15
Schafskäse100 Gramm
Olivenöl etwas
Weißer Balsamico etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Alle Zutaten außer dem Schafskäse in kleine Würfel schneiden und mit Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer marinieren. Schafskäse darüber zerbröckeln und unterrühren. Bis zum Servieren im Kühlschrank durchziehen lassen.

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