Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Butter | 375 g |
Mehl | 500 g |
süße Sahne | ½ Tasse |
Eigelb | 2 |
Puderzucker zum bestreuen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1899 (454)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate34,2 g
Fett32,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1899 (454)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate34,2 g
Fett32,7 g
Zubereitung
1.Aus den Zutaten einen Teig Kneten und diesen eine halbe Stunde kaltstellen. Den Teig ausrollen ca. 0,5 cm dick und Ringe ausstechen. Im vorgeheizten Backofen, ca. 200°C, goldbraun backen. Die noch heißen Ringe sofort mit Puderzucker bestreuen. Zum Ausstechen zwei Gläser mit unterschiedlichem Durchmesser wählen.
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vom
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